9月15日,高中专职食品卫生监督员郭卫峰对食堂从业人员进行卫生常识及法律法规方面的业务培训,尤其是加工操作工具要求区分明显、分开使用、定位存放,加工原材料生熟分开,严防食物交叉污染,此次培训增强从业人员提高食品安全的意识,规范从业人员正确操作。(文:郭卫峰 图:杨洋)
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